Мало овощей и зелени в рационе? Познакомьтесь с клетчаткой. Зачем? Рассказываем здесь

Включение продуктов, богатых клетчаткой, в ежедневный рацион имеет множество преимуществ для здоровья. Клетчатка — это неперевариваемый углевод, который помогает поддерживать нормальное функционирование пищеварительной системы, модулирует состав микробиоты и улучшает иммунный ответ в организме. Она способствует улучшению перистальтики кишечника, предотвращению запоров и поддержанию регулярного стула. Кроме того, клетчатка помогает контролировать уровень сахара в крови, улучшает обмен веществ и снижает уровень холестерина.

Согласно анализу исследований, опубликованному в The Lancet в 2019 году, человеку требуется 25–29 грамм клетчатки в день. Специалисты в области здорового питания рекомендуют употреблять женщинам 25–30 грамм в день, в зависимости от веса и физической активности, а для мужчин — 30–40 грамм.

Однако современному человеку набрать такой объем клетчатки из обычного рациона не реализуемо, так как в одном яблоке среднего размера содержится всего 4 грамма клетчатки. А в переработанных готовых отрубях на 100 грамм содержится суточная норма - 43,6 грамм волокон. Поэтому рекомендуется обогащать рацион клетчаткой из пищевых добавок.

1. Сила Феникса, Концентрат пищевой «Пища для микробиоты», порошок, 170...

2. АртЛайф, Виталити Фуд пробио селекшн (здоровый микробиом), 28*15 г

3. DOCTOR JIVERA, Многофункциональная «умная» еда (для микробиоты,...