Микроэлементы. Железо и цинк
Железо и цинк являются одними из наиболее известных и популярных для назначения микроэлементов. Железо обеспечивает транспортировку кислорода в организме, влияет на метаболизм витаминов группы В, участвует в процессах кроветворения, регулирует иммунитет, является детоксикантом, в общем, чудо — элемент!
Цинк регулирует функции нервной системы, деятельность половых желез, способствует адекватному развитию, стимулирует защитные функции организма, ускоряет окисление жиров.
У детей достаточно часто возникает дефицит обоих микроэлементов, а теперь представьте последствия. Назначаются препараты, даются рекомендации, пациент проходит курс, повторный анализ, а все тот же дефицит одного или двух элементов сохраняется.
Почему? Существует конкурентное взаимодействие цинка и железа. Приведу пример: минеральный комплекс, включающий цинк и железо, ребенок запивает водой. Обычное дело, так? При одновременном приеме (те самые комплексы, мульти) этих минералов с жидкостью, риск угнетения усвоения цинка стремительно возрастает в 50 раз! Ну а дальше происходит изменение соотношений, «заброс» минералов (курс порой на 3 месяца), сильнее ухудшается усвоение цинка. Возможен и обратный механизм с дефицитом железа и дефицит обоих, при условии соблюдения других конкурентных механизмов.
Подходите к подбору микроэлементов осознанно! Перед приемом любого комплекса важно узнать, каковы концентрации хотя бы основных, базовых минералов, провести анализ их соотношений, антагонистов и синергистов. Ведь каждый случай индивидуален.
В случае цинка и железа, предпочтительно принимать их раздельно, в разное время в течение суток.
Источник: сайт https://www.biohackia.ru/blog Владимира Евгеньевича Попова
(врач-невролог, нутрициолог, специалист интегративной медицины)